L'abricot, Alexandre Dumas

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Parmi les différentes variétés d’abricots n’oublions pas l'abricot de Saint-Domingue et des Iles Françaises ; l'arbre qui le porte est un très-bel arbre qui parvient à la hauteur de soixante a soixante-dix pieds, ses feuilles sont ovales, sa cime ample, touffue et pyramidale, ses fleurs sont blanches et d’un pouce et demi de diamètre, exhalant une excellente odeur; son fruit aussi gros que la tête ressemble à l'labricot, son écorce épaisse renferme une pulpe plus charnue avec une grosse amande, sa saveur est douce, aromatique et tort agréable ; on le sert après l'avoir coupé en tranches et l'avoir fait macérer dans du vin sucré. On a soin d’enlever les deux premières ecorces fort amères, ainsi que la pulpe qui touche le noyau ; comme de l'abricot de France on en fait des marmelades et des confitures qu'on envoie même en Europe, ce fruit est lourd et reste longtemps sur l'estomac. L’esprit de vin distillé sur les fleurs de l'arbre uni au sucre forme une liqueur aromatique connue dans le pays sous le nom d'eau de Créole^[1]

1. ↑ Nous empruntons ces détails au Dictionnaire des Aliments et des Boissons, de M. Aulagnier, membre de l'Academie de médecine ; cet excellent livre, moins connu des praticiens qu’il ne mérite de l’être, nous fournira les plus précieux détails sunr les fruits de toutes les parties du monde, et surtout des colonies.
   
   (Voir Abricot ; Abricot d'Amérique ou Mamei)

L'ananas de Jean de Léry à Alexandre Dumas

Jean de Léry.-

Titre	Histoire d'vn voyage faict en la terre du Bresil, autrement dite Amerique... Le tout recueilli sur les lieux par Iean de Léry..., page 188.
Auteurs	Jean de Léry, Chuppin, Couvent des Carmes déchaussés, Croisans
Éditeur	pour Antoine Chuppin, 1580
Original provenant de	Bibliothèque municipale de Lyon
Numérisé	27 févr. 2012
Longueur	762 pages

 

Auteur, CollaborateurLéry, Jean de ; Daneau, Lambert  ; Melet, P.  ; M., B. A.
Histoire d'un voyage faict en la terre du Bresil, autrement dite Amerique.
Contenant la navigation, et choses remarquables veues, sur mer par l'aucteur. Le comportement de Villegagnon en ce pays-là. Les moeurs et façons de vivre estranges des sauvages ameriquains : avec un colloque de leur langage. Ensemble la description de plusieurs animaux, arbres, herbes, et autres choses singulieres, et du tout inconnues pardeça : dont on verra les sommaires des chapitres au commencement du livre. Reveue, corrigée, et bien augmentée en ceste seconde edition, tant de figures, qu'autres choses notables sur le sujet de l'auteur. Le tout recueilli sur les lieux par Jean de Lery, natif de la Margelle, terre de Sainct Sene, au duché de Bourgongne

Genève : Antoine Chuppin, 1580

Alexandre Dumas.- Grand Dictionnaire de cuisine, 1873, page 161.

Ananas bleu

Jean Léry
Illustration pour ananas

ANANAS. — Fruit originaire du Perou ; sa couleur en maturite tire sur le bleu, son odeur ressemble a celle de la framboise ; sa saveur est douce, le suc approche du gout de vin de Malvoisie. Pour manger l'ananas, on le coupe par tranches, on lui fait perdre son acreté, en le laissant tremper dans l'eau, et on le met dans le vin en y ajoutant du sucre. Dans l'Inde, on fait du suc d’ananas mélé avec l'eau une boisson rafraichissante préferable à la limonade. Au Bresil, on récolte une immense quantite d’ananas sauvages. Ils sont gros, juteux, aromatiques ; on en tire de l'eau-de-vie, qui ressemble au Meskal. L’ananas sauvage atteint soixante centimètres de hauteur, ses feuilles sont creuses et renferment une eau claire souveraine pour l'étanchement de la soif ; quoique exposé aux rayons du soleil, cette eau reste toujours fraiche. =>

Csgd94120 reçue par la déléguée interministérielle à l'Outremer

La société d'histoire 94120 Saint-George & Dalayrac a été reçue mardi 30 avril  à 15:00 par Madame Sophie Elizeon, déléguée interministérielle pour l'égalité des chances des français d'Outre-Mer.

Alexis Marise Bique, présidente
François Lepoutre, secrétaire
ont représenté l'association.

Nous sommes ressortis avec des propositions concrètes


Madame Elizeon viendra voir le travail de notre société d'histoire sur son stand, dans le parc de l'Hôtel de Ville de Fontenay-sous-Bois, à l'occasion de la journée citoyenne organisée par les associations de la ville pour commémorer les abolitions des traites et des esclavages dans le domaine colonial français.

Bienvenue, Madame la Déléguée.
Nous aurons plaisir à collaborer avec votre délégation.

Le Code de Hammurabi à la une de Wikipédia

 

Le Code de Hammurabi à la une de Wikipédia,
mercredi 1er mai 2013

Le Code de Hammurabi à la une de Wikipédia est un des plus anciens documents juridiques de l'histoire de notre humanité et le plus complet. Il nous permet de penser les relations de travail et une de ses plus anciennes modalités : l'esclavage.

Le premier mai aux XVIIIème et XIXème siècle

XVIII^e siècle

• 1707 : la Grande-Bretagne est constituée par l'union de l'Angleterre et de l'Écosse.
• 1756 : signature du premier traité de Versailles.
• 1757 : signature du second traité de Versailles.
• 1789 : convocation des États Généraux en France.

XIX^e siècle

• 1820 (Grande-Bretagne) : exécution des militants radicaux, dont Arthur Thistlewood qui ont organisé le complot de la Rue Cato destiné à assassiner les membres du Cabinet et à prendre le pouvoir.
• 1862 : durant la guerre de Sécession, prise de La Nouvelle-Orléans par les troupes Nordistes.
• 1865 : début de la guerre de la Triple Alliance, opposant l'Argentine, le Brésil et l'Uruguay au Paraguay.
• 1886 :
  • à l'appel de l'American Federation of Labor, 350 000 travailleurs débrayent aux États-Unis pour réclamer la journée de travail de huit heures. Le massacre de Haymarket Square à Chicago constitue le point culminant de cette journée de lutte et un élément majeur de l'histoire de la fête des travailleurs du 1er mai.
  • création du Dial Square FC qui porte aujourd'hui le nom d'Arsenal FC
• 1889 : première journée internationale de revendication des travailleurs instituée par la deuxième Internationale ouvrière qui adopte le 1^er mai comme jour de revendication.
• 1891 : en France, fusillade de Fourmies. À Fourmies (Nord), lors de la première célébration française et internationale de la journée d'action du 1^er mai, la troupe tire sur les grévistes.
• 1898 :
  • prise de Sikasso, aujourd'hui au Mali, par l'armée française.
  • bataille de la baie de Manille durant la guerre hispano-américaine.
  
  
  
  

  

  La Société d'histoire 94120 Saint-George & Dalayrac
  vous souhaite
  un 1er mai plein de bonheur.

  
  
  

Juliet, acteur dans la Prise de Toulon de Nicolas Dalayrac (1753-1809)

Juliet, acteur dans la Prise de Toulon de Nicolas Dalayrac, 1794 :
Tableau patriotique en un acte et en prose mêlée d’ariettes
Livret de Louis-Benoît Picard.
Créé le 13 pluviôse an II, au théâtre Feydeau.

Boussod & Valadon, 1890
Gravure du Siège de Toulon (1793)

L'incendie des vaisseaux français lors de l'évacuation du port.

Jacques François Coquille puis Jacques François Dugommier, (1^er août 1738 à Trois-Rivières en Guadeloupe - † 18 novembre 1794 lors de la bataille de la Sierra Negra) participe au siège de Toulon où il rencontre Bonaparte.

Charles-Edme Gauthier de Brécy,  (1753-1836)Révolution royaliste de Toulon en 1793
pour le rétablissement de la monarchie
Manuscrit laissé à Londres en 1802, Seconde édition

Éditeur : impr. de Poulet (Paris)

Date d'édition : 1816

Gauthier de Brécy, Charles-Edme (1753-1836), Vicomte, journaliste politique. - Fut directeur général des fermes puis inspecteur général à Lyon. - Fut lecteur de Louis XVIII et Charles X. - Chevalier de la Légion d'honneur, de l'ordre royal Constantinien-Saint-Georges des Deux-Siciles, des ordres royaux et militaires de Saint-Maurice et de Saint-Lazare de Sardaigne.

Le siège de Toulon eut lieu de septembre à décembre 1793, après que les royalistes s'emparèrent de la ville et la livrèrent aux Britanniques. Dugommier, Lapoype et Bonaparte conviennent de lancer un assaut général dans la nuit du 16 au 17 décembre. Le 30 décembre, la fête des Victoires est célébrée sur le Champ-de-Mars à Paris en l'honneur de la prise de la ville. Bonaparte est promu général de brigade, le 22 décembre et affecté à Nice, comme commandant de l'artillerie de l'armée d'Italie. Le 27 décembre 1793, le Comité de Salut Public nomme Jacques Dugommier général en chef de l'armée des Pyrénées orientales : il arrive en renfort avec 12 000 hommes afin de repousser les troupes espagnoles.

La Royal Navy domine désormais la Méditerranée, ce qui encouragera Nelson dans ses initiatives audacieuses et comblées de succès en Méditerranée, jusqu'à son triomphe à Trafalgar.. Wikipédia.

Emmanuel Davin, (1888-1966).- Le Médecin de la marine Hernandez, premier président de l'Académie du Var et Bonaparte à Toulon en 1793, Extrait du "Bulletin de l'Académie du Var", 1954.

  Bonaparte &Dugommier au siège de Toulon, 30 novembre 1793

 

Programme 10 mai 2013

Affiche officielle
Csgd94120

Artistes et citoyens contre l’esclavage (pré-programme) .

Csgd94120 reçue par la déléguée interministérielle à l'Outremer

Eléments de l'exposition 

•  Synthèse des expositions à Fontenay-sous-Bois, 2011-2013
• 4.1.3 L'agroéconomie intertropicale au service de l'industrialisation
  • 4.1.3.1 Chocolat, Maïs & Bananier
  • 4.1.3.2 Fruits et légumes des Suds dans la cuisine de Dumas

William Blake
L’Europe soutenue par
l’Afrique et l’Amérique

L'abricot, Alexandre Dumas

L'ananas de Jean de Léry à Alexandre Dumas

• 4.1.4 Images de Francesca Palli

Les Indiens de la Caraïbe

Laisser votre regard sur des œuvres en hommage à Raynal

Dans l'exposition 10 mai 2013 à Fontenay-sous-Bois, nous reprenons l'œuvre Esclaves conduits par des marchands ainsi que Jean-Baptiste Belley en hommage à Guillaume-Thomas Raynal (1713-1796) dont c'est le tricentenaire cette année.

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Abolir l'esclavage aujourd'hui

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Laisser votre regard sur des œuvres en hommage à Raynal

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sur une œuvre

Un Jour Une Œuvre (UjUo) et la Société d'histoire 94120 Saint-George & Dalayrac avaient proposé en 2011 aux internautes de laisser leur regard sur des œuvres en relation avec l'exposition "Périssent les colonies plutôt qu'un principe".

En cette année 2013, laisser encore votre regard sur des œuvres en hommage à Raynal.

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Dans l'exposition 10 mai 2013 à Fontenay-sous-Bois, nous reprenons l'œuvre Esclaves conduits par des marchands ainsi que Jean-Baptiste Belley en hommage à Guillaume-Thomas Raynal (1713-1796) dont c'est le tricentenaire cette année.

Guillaume-Thomas Raynal, l’abbé Raynal, "doit essentiellement sa renommée à la publication de l'Histoire philosophique et politique des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes, qui fut un des plus grands succès d’édition en langue française du XVIIIe siècle, après la Nouvelle Héloïse de Rousseau et le Candide de Voltaire.
L’Histoire des deux Indes est une histoire de l’expansion européenne outre-mer depuis la découverte de l’Amérique par Christophe Colomb jusqu’à la déclaration d’indépendance des Etats-Unis", nous indique la page consacrée au tricentenaire par l'Assemblée Nationale qui fait ensuite l'historique de l'œuvre.

Notre exposition commence avec les deux événements majeurs aux Amériques : la révolution dans les 13 colonies britanniques et la révolution à Saint-Domingue. Deux révolutions qui n'auront pas les mêmes conséquences pour l'anéantissement des systèmes esclavagistes américains : le premier verra la création d'un Etat fédéral républicain esclavagiste et le second, fort de l'expérience des Etats-Unis d'Amérique, abolira l'esclavage avant même que de se constituer en Etat.

Pour aller plus loin dans la connaissance de l'œuvre de Guillaume-Thomas Raynal, nous nous proposons d'éditer sous Wikisource l'Histoire philosophique et politique des établissements et du commerce des européens dans les deux Indes.

Vous souhaitez participer ce projet d'édition  ?
Rejoignez nous sur Wikisource.

Le projet n'attend que vous pour débuter.



Calendrier des événements de l'année 2013, Année Raynal, Rodez - Paris - Berlin 1713-2013

• 16 au 17 mai - Bordeaux – Musée d’Aquitaine, colloque « circulation des idées, des biens et des personnes dans l’espace atlantique et caribéen (XVIIIe-XIXe siècles) »
•  24 avril - Genève – Bibliothèque de Genève – inauguration de l’exposition Clin d’œil sur l’abbé Raynal. 
• 24 avril au 15 juin - Genève – Bibliothèque de Genève – exposition Clin d’œil sur l’abbé Raynal. 
• 13 au 15 juin – Paris – Colloque international « Raynal et les Amériques » en partenariat avec CERI-Sciences-Po Paris, l'Institut des Amériques IdA et l'Université Paris 8, Bibliothèque nationale de France, placé sous le Haut Patronage du Président de la République Française